【熊本市】カラダにやさしい野菜たっぷりの健康的なランチが人気の『Cheery(チアリー)』は、熊本県庁近くに3月オープンしたグルテンフリーのカフェです。
熊本県庁東門から歩いて1分ほどのところにあるグルテンフリーカフェ 『Cheery(チアリー)』。お店の方にお伺いしたところ、2024年3月にオープンしたそうです。スタイリッシュなモノトーンの外観に、かわいい猫のロゴが目印! 内観はオシャレで、広めのカウンターにソファもあるので、ゆっくりとランチやお茶をするのにピッタリです。 食事メニューは、カレーやリゾットの他に、Aランチ・Bランチのセットがあります。お店の方にお伺いしたところ、料理は塩麹や甘酒などを使用し、パスタやカレールーなどもグルテンフリー。ランチセットの内容は月2回変更され、昼だけでなく夜でも注文が可能だそうです。 この日のAランチは、焼きチキン南蛮。小鉢は、豆苗の卵炒め、トマトときゅうりのツナサラダ、大根の浅漬け、サラダ(塩麹ドレッシング)、豆乳坦々スープ。野菜もたっぷりでヘルシーかつボリュームも大満足の内容です。 注文が入ってから丁寧に焼かれたジューシーなチキン。甘辛タレとタルタルソースがよく合います。付け合わせの野菜もおいしい♪ スイーツも豊富で、米粉を使ったケーキや、クリームブリュレなどどれもおいしそうです。 レジ近くのショーケースには、グルテンフリーのパンやスイーツが並んでいます。 黒板メニューには、ランチの小鉢の内容や、本日のケーキやおすすめドリンクなども書かれているので、要チェック! 豆乳ソフトクリームを使った、春・夏の新メニューも登場していました。 塩麹や甘酒、発芽玄米を使った食事や米粉を使ったスイーツ。愛情たっぷりの健康的なメニューで、心もカラダも元気になりそうな『Cheery(チアリー)』は、一人ごはんや友人とのお茶など、いろんなシーンで使えそうです。
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